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图书简介
《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》BRYAN LE 著，聯經出版公司 出版，2021 年，共 / 页，ISBN 9789570858501。
《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》将美好生活的细节一一展开，从日常起居到审美趣味，让平凡日子多一分从容与质感。
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内容亮点
《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》将美好生活的细节一一展开，从日常起居到审美趣味，让平凡日子多一分从容与质感。
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作者与版本
《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》由BRYAN LE 著，聯經出版公司 出版，2021 年。
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值得一读
《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學》归入生活艺术类。页面下方扫码即可获取电子版，支持 Kindle、手机与平板多端阅读。
