About This Book
图书简介
《山东味儿》王老虎 著，山东科学技术出版社 出版，2023 年，共 280 页，ISBN 9787572315657。
本书分"鲁菜那些事";"市井烟火味";"味蕾的乡愁"三部分。"鲁菜那些事"主要是鲁菜相关的文章;"市井烟火味"主要写山东各地小吃;"味蕾的乡愁"主要讲述山东的家常味道及情感。本书以菜系，地方小吃，家常味道这三个方面，系统全面地讲述山东味道，阐述齐鲁饮食，并由此延伸山东源远流长的历史人文和对故乡的深厚情感。
About The Author
作者简介
王勇，自媒体名@王老虎寻鲜记。 美食纪录片《搜鲜记》总策划总领队。搜狐吃货自媒体联盟执行秘书长。网易新闻签约作者、年度态度风云作者。凤凰网大风号荣誉主笔。 作为美食顾问和出镜主持参与央视一套《吃货传奇》、央视二套《中国夜市》、央视十套《味道·运河》、央视七套《家乡菜中国味》、央视探索频道《吃遍中国50城》。
Why We Recommend
编辑推荐
01
内容亮点
《山东味儿》本书分"鲁菜那些事";"市井烟火味";"味蕾的乡愁"三部分。
02
作者与版本
作者：王勇，自媒体名@王老虎寻鲜记。
03
值得一读
《山东味儿》归入科学技术类，主题涉及科技。页面下方扫码即可获取电子版，支持 Kindle、手机与平板多端阅读。
You May Also Like
